★おまけイラスト★

イラスト・ノスリのカメちゃん☆けものフレンズ風
イラスト・夏真っ盛り♪
2016カレンダー表紙中身見本
イラスト・みみけっと用サークルカット
イラスト・テルばあさんとそうふけっぱらのキツネ
イラスト・初夏の風物詩
イラスト・お月見


★そうふけっぱらのきつねのフィナンシェ★


~ 材料 (プチサイズ16個分) 

※ ベーキングパウダーはアルミニウムフリー推奨


■ノーマル
・アーモンドパウダー
・小麦粉(薄力粉)
・卵白
・無塩醗酵バター
・砂糖
・米水飴
・ベーキングパウダー
・無塩アーモンド
60g
50g
100g
100g
70g
大さじ3
小さじ1/8
適量
■ピーナツ
・アーモンドパウダー
・小麦粉(薄力粉)
・卵白
・無塩醗酵バター
・砂糖
・米水飴
・ベーキングパウダー
・ピーナツバター
・炒りピーナツ
60g
50g
100g
100g
70g
大さじ3
小さじ1/8
20g
適量
■ヴィーガン
・アーモンドパウダー
・小麦粉(薄力粉)
・上新粉
・豆乳
・オリーブ油
・米水飴
・ベーキングパウダー
・無塩アーモンド
80g
60g
20g
大さじ4
大さじ3
大さじ5
小さじ4
適量

~ 作り方 ~


①バターを火にかけて焦がしバターを作ります。(ノーマルのみ)
②粉もの同士、液体同士をそれぞれ混ぜ合わせた後、その二つを混ぜ合わせます。
③型に入れ、180℃のオーブンで15~20分焼きます。

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